Fisch und Wein

Samstag, 13. September

Das historische Weinbau- und Fischerdorf Ligerz, am nördlichen Bielerseeufer idyllisch zwischen den steilen Rebhängen und dem See gelegen, verbindet seit Jahrhunderten den Anbau von Wein und den Fischfang, bis heute die wichtigsten lokalen Gewerbe. Die lokalen Produkte werden seit jeher mit den landwirtschaftlichen Produkten von der gegenüberliegenden Seeseite ergänzt. Seit einiger Zeit werden diese wieder einmal monatlich auf einem Markt am zentralen Bärenplatz angeboten.
Die Besucher können sich unter fachkundiger Führung ein Bild von Geschichte und Entwicklung des Dorfes machen. Auf dem Markt kann man sich mit Produkten der Region eindecken, in den Kellern um den Markt mit Fisch aus dem Bielersee und Wein von den Ligerzer Reben stärken. Am Dorfrand bietet das Weinbaumuseum «Hof» einen Überblick über die Entwicklung des lokalen Weinbaus. Zwischen Twann und Ligerz führt der «Fischweg» entlang des Seeufers zu einer Reihe von Infotafeln.

Flyer Ligerz Link öffnet in einem neuen Fenster. (PDF, 768 KB, 2 Seiten)