2014
Auch 2014 organisierte die Denkmalpflege im Rahmen der Europäischen Tage des Denkmals für Klassen der Volksschulstufe halbtägige Anlässe in Ofenhäusern zum Thema "Backen wie früher".

Bild vergrössern Backen im Ofenhaus Köniz (Foto: Denkmalpflege des Kantons Bern, Beat Schertenleib).
Unter kundiger Leitung von Bäuerinnen konnten die Schülerinnen und Schüler Brötchen backen und erlebten dabei den ganzen Prozess vom Einfeuern bis zum fertig gebackenen Produkt. Sie erfuhren von Mitarbeitenden der Kantonalen Denkmalpflege aber auch etwas zu Funktion und Geschichte der Ofenhäuser und auf einem kleinen Rundgang zu anderen interessanten bäuerlichen Bauten in der Umgebung. mehr
"Backen wie früher" 2014 hat in Köniz, Mühledorf, Zielebach und Zuzwil stattgefunden.
Spezielle Anlässe für Kinder sollen künftig an den Denkmaltagen einen festen Platz einnehmen. Das Angebot "Backen wie früher" führt die Denkmalpflege in Zusammenarbeit mit den Bäuerinnen ganzjährig weiter, es kann auf der Plattform Bildung und Kultur gebucht werden.
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